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Da bin ich schon gespannt, ob es mit meinem "Wildschwein eifelanisch" mithalten kannFreu Dich schon mal auf Cinghiale (Wildschwein toskanisch)
Dieses Gericht hat mich sehr neugierig gemacht und ich habe nach Rezepten gesucht und bin auch fündig geworden. Ich werde es probieren.
Vielen Dank! Ich habe mir eben mal deinen schönen Bericht von letztem Jahr angesehen. Klasse Fotos - genau so stelle ich mir die Toskana vor.Wie ich gesehen habe, bist du besonders auch an schönen Landschaften interessiert. Val D´Orcia ist ein sehr interessanter Standort. Vergiss dann aber nicht die Crete Senesi zu besuchen. Da ich weiß, dass du auch gerne fotografierst, empfehle ich dir einige Male bei Sonnenaufgang draußen zu sein. Mit den Bodennebeln ergeben sich da fantastische Motive. Auf jeden Fall wünsche ich Dir wunderschöne Tage in der Toskana.
Das ist ja lustig!
Die Rückreise soll - je nach Wetterlage - via Comer See und Maloja-Pass gehen. Ich möchte noch nach Pontresina auf den Camping Morteratsch.
Grüsse
Rainer