Der Mai ist gekommen ... und verstellt uns hoffentlich auch in diesen Zeiten der Einschränkungen nicht den Blick auf die Schönheit der Natur.
Die Maiglöcken spitzen dieses Jahr tatsächlich später als sonst aus dem Grün,
dafür stehen die Löwenzähne in voller Blüte - die Nachbarkinder wird's freuen, wenn sie bald ihre "Schirmchen" aufgespannt haben .
Auch unser Kirschbaum zeigt sich - trotz Hagelschauer vor ein paar Tagen - noch in reinem Weiß
und die Tulpen setzen prächtige Farbtupfer ins Grün.
Den Bärlauch überlassen auch wir seinem Wachstum, wenn er denn jetzt schon blühen will - zum Glück gibt es noch "Pesto-Vorrat" im Kühlschrank, der heute mit grünem Spargel seinen schmackhaften Einsatz hatte (allerdings ohne Risotto, aber mit Butterkartoffeln): Spargel-Involtini mit Bärlauchpesto und Safran-Risotto: Das Rezept zum Herunterladen | BR.de
Ich wünsche euch allen einen guten Start in den Wonnemonat und gutes Durchhalten weiterhin!
Die Maiglöcken spitzen dieses Jahr tatsächlich später als sonst aus dem Grün,
dafür stehen die Löwenzähne in voller Blüte - die Nachbarkinder wird's freuen, wenn sie bald ihre "Schirmchen" aufgespannt haben .
Auch unser Kirschbaum zeigt sich - trotz Hagelschauer vor ein paar Tagen - noch in reinem Weiß
und die Tulpen setzen prächtige Farbtupfer ins Grün.
Den Bärlauch überlassen auch wir seinem Wachstum, wenn er denn jetzt schon blühen will - zum Glück gibt es noch "Pesto-Vorrat" im Kühlschrank, der heute mit grünem Spargel seinen schmackhaften Einsatz hatte (allerdings ohne Risotto, aber mit Butterkartoffeln): Spargel-Involtini mit Bärlauchpesto und Safran-Risotto: Das Rezept zum Herunterladen | BR.de
Ich wünsche euch allen einen guten Start in den Wonnemonat und gutes Durchhalten weiterhin!