Habe die Suchfunktion rauf und runter bemüht, aber zu diesem Lokal bislang nichts gefunden, obwohl es in der Restaurantliste steht! Also wenn bereits etwas existieren sollte, bitte verschieben...
Das "Ditirambo" liegt an der Piazza Cancellaria, unweit vom Campo de Fiori. Hervorzuheben schon zu Anfang das hausgebackene Brot in den verschiedensten Formen; Olivenbrot, Nussbrot usw. - sehr lecker! Ich hatte vorweg Tempura von Zucchiniblüten mit Büffelricotta (Fiori di zucca in tempura con ricotta di bufala su pesto di olive e concassè di pomodoro) - ausgezeichnet! Auch die "Millefoglie di burratina con pesto di pomodori secchi e mentuccia" waren hervorragend. Anschließend hatte ich ein wunderbares Thunfischfilet (Tagliata di tonno con caponata di verdure e pistacchi tostati); innen noch roh, beste Sushiqualität. Schön arrangiert, schmackhafte Beilagen. Das hauseigene Halbgefrorene mit Nussgeschmack rundete einen absolut stimmigen und kulinarisch anspruchsvollen Abend ab! Die Speisekarte enthält sehr viele vegetarische Gerichte, die aber nichts desto trotz sehr originell und schmackhaft zu sein scheinen! Also auf jeden Fall eine gute Adresse für den Freund fleisch- und fischloser Küche. Die Preise bewegen sich im üblichen Rahmen - inklusive zweier Kaffee, einer Flasche Weisswein und einer Flasche Wasser haben wir EURO 73,50 bezahlt.
"Ditirambo" ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Die genauen Bezeichnungen unserer Speisen habe ich der Speisekarte auf der Homepage des Hauses entnommen Ditirambo - Ristorante - Piazza della Cancelleria 75, Roma (RM) ....
Das "Ditirambo" liegt an der Piazza Cancellaria, unweit vom Campo de Fiori. Hervorzuheben schon zu Anfang das hausgebackene Brot in den verschiedensten Formen; Olivenbrot, Nussbrot usw. - sehr lecker! Ich hatte vorweg Tempura von Zucchiniblüten mit Büffelricotta (Fiori di zucca in tempura con ricotta di bufala su pesto di olive e concassè di pomodoro) - ausgezeichnet! Auch die "Millefoglie di burratina con pesto di pomodori secchi e mentuccia" waren hervorragend. Anschließend hatte ich ein wunderbares Thunfischfilet (Tagliata di tonno con caponata di verdure e pistacchi tostati); innen noch roh, beste Sushiqualität. Schön arrangiert, schmackhafte Beilagen. Das hauseigene Halbgefrorene mit Nussgeschmack rundete einen absolut stimmigen und kulinarisch anspruchsvollen Abend ab! Die Speisekarte enthält sehr viele vegetarische Gerichte, die aber nichts desto trotz sehr originell und schmackhaft zu sein scheinen! Also auf jeden Fall eine gute Adresse für den Freund fleisch- und fischloser Küche. Die Preise bewegen sich im üblichen Rahmen - inklusive zweier Kaffee, einer Flasche Weisswein und einer Flasche Wasser haben wir EURO 73,50 bezahlt.
"Ditirambo" ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Die genauen Bezeichnungen unserer Speisen habe ich der Speisekarte auf der Homepage des Hauses entnommen Ditirambo - Ristorante - Piazza della Cancelleria 75, Roma (RM) ....