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Die untreue Tomate aus dem Rheinland meldet sich mal wieder...
Nach über 30 Jahren habe ich angefangen, mein Heim zu erneuern. Sprich Altes muss weichen, und Platz machen für Neues. Das gilt insbesondere für die Wände, die ich mit neuen Werken schmücke. Lange haben mir die Stücke gefallen, aber...
Ihr lieben,
so langsam rückt endlich mein grösserer Urlaub näher. In gut drei Wochen soll es Richtung Süden gehen.
Mein grober Plan bisher ist via Basel über den Grossen St. Bernhard erst einmal ins Aosta-Tal, weiter Richtung Cinque Terre und schliesslich in die Toskana. Ich habe mich zwar...
Ich bin ständig auf der Suche nach leckeren und aussergewöhnlichen Rezepten rund um die Kartoffel.
Gestern hatte ich ein paar Pellmänner übrig, und habe mir mal einen Kartoffelsalat der etwas anderen Art überlegt.
Zu den Kartoffeln kam dann Birne; beides kleinwürfeln. Die Sauce bestand nur...
Kennengelernt habe ich diese gehaltvolle Mahlzeit erstmals in Mettlach an der Saar in einer kleinen Brauerei; die Stadt ist bekannt durch Villeroy & Boch.
Gefillde - ergo "Gefüllte" ist eine der saarländischen Spezialitäten, die überregional kaum bekannt ist. Vegetarierer und Kalorienzähler...
Unter dem italienischen Diktator Mussolini werden am Pass San Giacomo auf rund 2300 Metern über Meer zwei Eisenbahnwagen aufgestellt. Das ist eine gezielte Provokation an der Grenze und führt zu energischen Gegenmassnahmen der Schweiz – ein Blick zurück.
Liebe Freunde der ewigen Stadt,
ein ehemaliger Arbeitskollege, der auch Sammler römischer Münze ist (Ich war's schuld), hat ein Bild wohl von 1986, von dem er gerne mehr wissen möchte. Wir im numismatischen Forum kommen nicht weiter. Vielleicht weiss hier jemand etwas näheres? Die Signatur...
Ach, die Corona-Wut weht doch nicht nur aus Italien zu uns herüber...
Gerade aktuell sind es unsere niederländischen Nachbarn, die schimpfen, dass sie jetzt nicht mehr in die Eifel und an die Mosel reisen können. Zumindest diejenigen aus Nord- und Südholland, die vor zwei Tagen seitens des RKI...
Hallo ihr lieben,
bei der ständigen Jagd, die Numismatik mit den Bauten Roms zu verbinden, bin ich gerade beim Tempel der Ceres gelandet.
Wie so oft sind es gerade jene Bauwerke, über die (fast) nichts überliefert sind. Einen Teil davon weiss ich bereits, aber ich möchte vorab euch fragen, was...
Also, was mich zur Zeit so ein wenig erschreckt, ist die Unzufriedenheit der Italiener mit dem Kurs der deutschen Regierung, wenn es um die gesamteuropäische Schuldenfrage geht. Da ich mich aufgrund der Krise wieder bei fb angemeldet habe, bekomme ich doch die ein- oder anderen postings mit...
Beilagen sind mein Lieblingsthema. Ich bin ständig auf der Suche nach "etwas anderem", das nicht zu aufwändig und fix nachzukochen ist... Ein unterschätztes Gemüse ist die Petersilienwurzel, die ich hier mal verarbeitet habe.
Petersilienwurzel und Kartoffel - etwas im Verhältnis 3:2 -...
Blood & Treasure - eine nette Abenteuerserie a la Indiana Jones; nicht mehr und nicht weniger.
Läuft seit Freitag, 14.02. im Free-TV auf Kabel1 (jeweils freitags). Jedenfalls die ersten drei Folgen spielen zu einem nicht unwesentlichen Teil an Originalschauplätzen in Rom.
Grüsse
Rainer
Ich weiss ja nicht, ob ausser mir noch jemand diese italienische Krimireihe verfolgt.
Zur Zeit läuft sie wieder im NDR - jeweils montags gegen 23.15 Uhr. Heute kommt der dritte von insgesamt sechs Filmen.
Im Gegensatz zu vielen anderen Krimis kommt sie ziemlich realistisch, wenn auch...
@dentaria : Versprochen ist versprochen, und ich habe mich sogar an die Nationalfarben Italiens gehalten. :p
Vor einiger Zeit im TV: Eine Kochsendung mit Jamie Oliver, der auf einem Landgut in Apulien zusammen mit den italienische Mammas ein paar leckere Gerichte auf den Teller zauberte. Ein...
Ich, Maxentius, Kaiser und Gott!
Prof. Dr. Leppin über den letzten Herrscher in Rom, bevor die Christen kamen
https://www.dctp.tv/filme/ich-maxentius ... 15-06-2008
Grüsse
Rainer
...sind der Kreativität beinahe keine Grenzen gesetzt. Ich habe heute vormittag mal aufgeräumt, und geschaut, was meine Vorräte noch so hergeben (und was weg muss).
Unter anderem noch ein Stück Butternusskürbis und Weisskohl.
Wie wär's mit einem Festtagssüppchen?
- Weisskohl
-...
Die einfachen Rezepte sind ja oftmals die besten. Jetzt ist Kohlzeit, und da habe ich heute ein paar Portionen Grünkohleintopf gemacht.
- 500 Gramm Grünkohl
- 500 Gramm Kartoffeln festkochend
- 150 Gramm Zwiebeln
- 100 Gramm Speck
- 100 Gramm Gänseschmalz
- 1 Glas Gänsefond
- 4 Eßl. Senf...
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