Spargel

[Padre]

Na, dieses Rezept klingt sehr interessant:

Spargel - Panna Cotta mit Käse - Schinken - Crackern (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

 

[gengarde]

Ja, das hört sich wirklich sehr interessant an

findet auch
Gengarde

 

[Angela]

... und außerordentlich ausgefallen! :thumbup:

 

[dentaria]

Nun, wer kocht es zuerst nach?

Ich bekomme heute 3 kg von meiner Tante - frisch vom Feld.​

 

[Angela]

Wann ist es fertig?
Ich komm vorbei! :~

 

[dentaria]

Passt Dir 12h? ​

 

[Angela]

Passt Dir 12h? ​

Da müsst ich fliegen können und meine letzte Studentin "abkürzen".
Nein, kann ich leider nicht schaffen!

 

[dentaria]

Schade - aber etwas dauert die Spargelsaison ja noch.

17 Tage​

 

[Angela]

Huch, so bald schon wieder vorbei! 8O
Wie die Zeit wieder einmal rennt! :~

 

[dentaria]

Ja, man hat den Eindruck, die Zeit laufe immer schneller. :?​

 

[Angela]

Passt Dir 12h? ​

Schade - aber etwas dauert die Spargelsaison ja noch.

17 Tage​

Und weil das gar nicht lange ist, habe ich eben Spargel und Schinken gekauft für heute Abend! roud:

Wie hats denn geschmeckt?

 

[Angela]

Also uns hat es eben sehr gut geschmeckt. :nod:
Falls noch jemand probieren möchte:

Spargel-Panna Cotta

• Angela
• 7. Juni 2013

Spargel-Panna Cotta

• Angela
• 7. Juni 2013

Bitte bedient Euch!
​

 

[dentaria]

Also uns hat es eben sehr gut geschmeckt. :nod:
Falls noch jemand probieren möchte:

Bitte bedient Euch!​

Spargel-Panna Cotta

• Angela
• 7. Juni 2013

Sehr gerne! ​

Ich habe meine 6 Pfund ganz klassisch als Salat gemacht.​

 

[Angela]

Ich habe meine 6 Pfund ganz klassisch als Salat gemacht.​

Wie geht ganz klassisch als Salat?
Das habe ich noch nie gemacht. :~

 

[dentaria]

Spargelsalat fränkisch nach Art der Großmutter:

Fränkischer Spargelsalat (Rezept mit Bild) von setzkescher | Chefkoch.de​

 

[Angela]

Klingt lecker!
Ich habe eben auch die Kommentare gelesen und denke, man könnte vielleicht weißen Balsamico nehmen. Was meinst Du?

 

[dentaria]

Ja, das ist sicherlich zeitgemäßer.

Aber es gibt einfach Gerichte aus der Kindheit,
die man nicht ändern will oder kann. ​

 

[Angela]

Das sollst Du ja gar nicht!
Ich habe nur noch welchen da und dachte, das könnte passen.

 

[dentaria]

Denke ich auch - mit Traubenkernöl​

 

[Angela]

Oder Olivenöl mit Limette (das habe ich auch noch!)