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Die Osteria Mangiafuoco ist im aktuellen Slow Food Führer Osterie d'Italia 2016/17 neu aufgenommen worden. Gäste der Casa per ferie Villa Maria haben nur einen kurzen Fußweg von ca. fünf Minuten.
Der erste Abend war kulinarisch einfach grandios. Zunächst gab es Bruschetta mit Zichorie...
Im Hinblick auf die bislang (wie ich es sehe) etwas verstreute Thematisierung von S. Onofrio hier im Forum eröffne ich mal diesen Thread - mit nur wenigen Photos; aber davon gibt es welche bei Tacitus (und vermutlich noch bei weiteren Foristi), die ja dann in lockerer Folge hier hinzugesellt...
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