Kinderarbeit hinter Gittern: In Rom eröffnet eine ungewöhnliche Pastafabrik | Evangelische Zeitung
Zum Weltpasta-Tag gibt es eine besondere Nudelsorte im Angebot. Eine Geschichte von jungen Straftätern im Gefängnis, Papst Franziskus und darüber, wie man Wasser und Mehl als Hoffnung verkaufen kann.
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Den Samen für die Idee hat niemand geringeres gesetzt als Papst Franziskus. „Habt keine Angst, Erschaffer von Träumen und Hoffnung zu werden“, hatte er den jungen Inhaftierten gesagt, als er ihnen am Gründonnerstag 2013 die Füße wusch. „Für diese jungen Leute müssen wir irgendwas tun, sagte er uns“, erinnert sich Alberto Mochi, der Präsident des Vereins „Gusto Libero“ (freier Geschmack) und Verantwortlicher des Projektes Zukunftspasta.