Bratapfel mit Leberwurst

Asterixinchen

ehemalige Moderatorin
Stammrömer
Hallo und Moin, Moin allerseits!


Hier noch eine herzhafte Variante

( für alle diejenigen, die schön genug süß gegessen haben oder sowie nicht "süß" sind )



Zutaten:

4 Äpfel
60 - 100 g Leberwurst ( wer mag - grobe LW )
Preiselbeeren ( Glas )
Butter
Petersilie
6o - 1oog Zwiebeln ( fein gewürfelt )


Äpfel wie gewohnt vorbereiten ... Zwiebeln in der Pfanne kaum Farbe annehmen lassen ( vom Herd nehmen ) und mit der "Lebenswurst" mischen .... Mischung in die Äpfel ... mir Butterflocke "verschönen" und ---> ab ins Rohr

Mit den Preiselbeeren und der Petersilie servieren


Guten Appetit !!!


Gruß - Asterixinchen :)
 
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