Heute muss es Tiramisu sein: Italien ist stolz auf seinen Nachtisch
Der 21. März gilt als internationaler Tag des Tiramisu. Der Feiertag wurde 2017 als Idee von Gastro-Autoren aus der Taufe gehoben.
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Im Pandemie-Jahr 2020 sei der Absatz des Desserts in Italien um rund fünf Prozent gestiegen, meldete Ansa unter Berufung auf Tiziano Taffarello, den Präsidenten der Tiramisu-Akademie in Treviso in der Region Venetien. Auch Lieferdienste hätten vielerorts in dem Mittelmeerland in der Corona-Krise gute Geschäfte mit dem geschichteten Nachtisch gemacht, den es auch als Fertigprodukt im Handel gibt, berichtete Ansa.
Vgl.: Tiramisù Day, torna la festa di uno dei dolci più amati - Cronaca