2. Versuch
Hallo,
der erste Ansatz ist bei mir relativ gut gelungen. Die gerösteten Dattelkerne bringen ein interessantes Aroma mit in den Wein.
Der Mastix ist leider in der Apotheke noch nicht eingetroffen, sodass der 2. Versuch noch warten muss.
Ist es von Interesse, wenn ich hier weiter über dieses und weitere Versuche von Apicius-Rezepten berichte?
Mfg
Christian
Die Kochkunst-Seite Rezepte und Geschichte und Esskultur
Hallo,
der erste Ansatz ist bei mir relativ gut gelungen. Die gerösteten Dattelkerne bringen ein interessantes Aroma mit in den Wein.
Der Mastix ist leider in der Apotheke noch nicht eingetroffen, sodass der 2. Versuch noch warten muss.
Ist es von Interesse, wenn ich hier weiter über dieses und weitere Versuche von Apicius-Rezepten berichte?
Mfg
Christian
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