rezepte

  1. Viliga

    Heute mal ein Bunter Salat

    Was macht ihr alles in euren Salat rein? Meiner sieht so aus: Neben einer frischen Avocado, findet man auch hier Mango, Paprika, Mais, Verschiedene Salate, Radisschen, Granatapfel und Nüsse :)). (Die Nüsse etwas anmachen, schmecken richtig lecker! Bei dem Dressing nutze ich den klassischen...
  2. L

    Röm. Rezeptsammlung: Friesen-Apfel???

    Buona sera Foristi, bin erst seit kurzem hier dabei und beim Stöbern auf eure Rezeptsammlung gestoßen. Den ursprünglichen Gedanken, römische (und italienische) Rezepte aus dem Erfahrungsschatz zusammenzutragen, finde ich sehr schön. :thumbup: Inzwischen weiß ich ja, dass dies ein...
  3. R

    Rezepte

    Ich weiß nicht wie das bei euch ist, aber ich koche super gern und probier gerne was neues aus. Natürlich italienische Küche! ;) Hab ihr vielleicht ein paar leckere Rezepte die man leicht nachmachen kann? Was esst ihr am liebsten? Also ich hab da zwei ganz tolle Sachen. Die gehen schnell...
  4. Asterixinchen

    Kochen nach Apicius

    Moin, Moin und Hallo! Ich habe seit etwa" 100 Jahren" hier ein sehr schönes und altes Kochbuch von M.G.Apicius liegen und ich habe mich bisher immer davor gefürchtet einmal die Rezepte auszuprobieren ... Gut statt Garum würde ich Sojasauce nehmen und auch sonst wahrscheinlich ein wenig den...
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