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Die Osteria Mangiafuoco ist im aktuellen Slow Food Führer Osterie d'Italia 2016/17 neu aufgenommen worden. Gäste der Casa per ferie Villa Maria haben nur einen kurzen Fußweg von ca. fünf Minuten.
Der erste Abend war kulinarisch einfach grandios. Zunächst gab es Bruschetta mit Zichorie...
Hallo,
wir sind gerade von einem einwöchigen Aufenthalt in Rom zurück und sind total begeistert, aber natürlich auch ziemlich erschöpft vom vielen Laufen und Besichtigen. In Rom ist uns aufgefallen, dass es zwar in sehr vielen Restaurants Pizzen gibt, aber gerade in den alten Hosterien, die...
Osteria de Memmo - ehemaliger Koch des l´orso80
Hallo,
der hier hochgelobte Antipastispezialist L´ORSO 80 hat den Koch gewechselt. Memmo hat sich vor ungefair einem Jahr selbständig gemacht mit einem Restaurant in der Via dei Soldati 22:
+++ OSTERIA DE MEMMO I SANTORI +++
Sehr...
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