Apulien und die Basilikata sind Thema einer Ausgabe von Länder - Menschen - Abenteuer beim NDR am Donnerstag, dem 13. Juni um 20.15 Uhr.
Länder - Menschen - Abenteuer
Die Reportagen führen in unerforschte Gebiete, interessante Städte und zu Traumreisezielen.
www.ndr.de
Ganz dicht an der Grenze zu Apulien liegt Matera. Die Altstadt mit ihren Höhlen gehört zum UNESCO-Welterbe. In einer der Höhlen betreibt Chefkoch Carlo Pozzuoli ein Restaurant. Er ist der Mann für typische Spezialitäten seiner Heimatstadt und muss ein offizielles Gericht kochen, das Matera als Europäische Kulturhauptstadt 2019 repräsentiert.